Delicioso hummus vegetal de garbanzos con tahín tostado y pimentón dulce que estamos seguros encantará a toda la familia. Este untable vegano de textura suave y cremosa puedes consumirlo con verduras, agregarlo a ensaladas, en sandwiches o tostadas o con lo que desees, es tan saludable que no puede faltar en tu dieta vegetariana.
El humus apenas posee grasa y aporta cantidades importantes de hidratos de carbono complejos. El sésamo además de algunos minerales como el calcio, posee también grasas insaturadas. Además, al mezclar los garbanzos con sésamo se consigue una combinación de aminoácidos que convierte a este plato en una fuente de proteínas de alta calidad.
Modo de empleo:
Para acompañar con pan tostado, ensaladas o verduras crudas.
